Terrinenscheibe mit feinen Kräutern auf weißem Teller

Auf einem weißen Teller mit feiner Punktstruktur liegt eine rechteckige Scheibe Terrine, die mit jungen Kräuterblättchen und einem Zweig Rosmarin belegt ist. Um das Gericht zieht sich ein orangefarbener Saucenring, dazu kommen glasierte Schalotten, ein Nocken orange Creme und kleine grüne Öltupfen. Die Aufnahme ist eine nahe Einstellung aus leicht erhöhtem Winkel mit geringer Tiefenschärfe und weichem Licht.