Bäcker kippt frischen Teig aus einer Kunststoffwanne in der Backstube

Ein Bäcker kippt frischen Teig aus einer großen weißen Kunststoffwanne und schabt die zähe Masse mit einer blauen Teigkarte in einen Behälter. Im Hintergrund der hellen Backstube steht ein Sack Quellsalz, während die Hände des Bäckers routiniert arbeiten. Die Aufnahme zeigt echtes Backhandwerk bei der Brotherstellung in einem Handwerksbetrieb. Ideal für Beiträge über Bäckereien, traditionelle Lebensmittelherstellung, regionale Backwaren, Teigverarbeitung und Reportagen über das tägliche Arbeiten in der Backstube.