Koch brät goldene Kartoffelscheiben in der Pfanne über offener Gasflamme

In einer professionellen Restaurantküche brät ein Koch in dunklem Shirt goldgelbe Kartoffelscheiben in einer schweren Edelstahlpfanne über einer blau lodernden Gasflamme. Die frisch geschnittenen Kartoffeln werden langsam zu knusprigen Bratkartoffeln, während der Dampf aufsteigt und das Fett in der Pfanne leise brutzelt. Im unscharfen Hintergrund sind weitere Edelstahl-Arbeitsflächen und Kochstationen der Großküche zu erkennen. Die Aufnahme eignet sich für Themen wie Gastronomie, Küchenhandwerk, deftige Hausmannskost, Beilagen und die Zubereitung traditioneller Bratkartoffeln in der gewerblichen Küche.