Koch flambiert ein Gericht in der Pfanne über offener Flamme

In einer professionellen Gastronomieküche flambiert ein Koch ein Gericht direkt in der Edelstahlpfanne, während hohe gelbe Flammen aus der Pfanne schlagen und dichter Dampf aufsteigt. Die Hand führt die schwere Pfanne ruhig über dem Induktionsfeld, im Hintergrund sind Arbeitsflächen, Töpfe und eine Ölflasche zu erkennen. Die Aufnahme zeigt eindrucksvoll das Flambieren als klassische Kochtechnik der gehobenen Küche, bei der Alkohol kurz entzündet wird und intensive Röstaromen entstehen. Solche Bilder eignen sich für Imagefilme von Restaurants, Kochschulen und Gastronomiebetrieben, für kulinarische Reportagen sowie für Werbung rund um Genuss, Handwerk und professionelle Zubereitung.