Metzger füllt Bratwurst am Wurstfüller in der Fleischerei

Zwei Hände führen an einem Wurstfüller den prall gefüllten Naturdarm über das Füllrohr und formen daraus einen gleichmäßigen Wurststrang. Die helle Wurstmasse wandert kontinuierlich aus der Maschine, während der Mitarbeiter den Darm mit Fingerspitzengefühl abdreht und in eine Wanne ablegt. Im unscharfen Hintergrund stehen rote Transportkisten und Edelstahlmaschinen einer Metzgerei. Die ruhige Nahaufnahme eignet sich für Imagefilme von Fleischereien und Handwerksbetrieben, für Beiträge über Wurstherstellung und Lebensmittelhandwerk sowie für Schulungsmaterial zur Verarbeitung von Brät.